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テレビ取材を受けました!
全国津々浦々の元気人と、その人が暮らすまちの魅力に出会う旅「ココロジ」
安納芋の生産者である西田さんが取材を受けました!
ふじた農産の焼いも工場や鹿児島の営業所も取材を受け、キャスターの伊藤聡子さんからも蜜が溢れて甘くて大変美味しいと、好評を頂きました!
再放送は、[ 1/8(土)17:30~ ]BS、TBSチャンネルにて放送されます。
業者の方へ
種子島産安納芋・種子島紫の生産から出荷、卸、販売、また、今評判の冷凍焼き芋「焼いもっ娘(安納芋・紫芋)」の製造、卸、販売も取り扱っております。
また、業務用パッケージの取り扱いも行っておりますので、お気軽にご連絡ください。
(有)ふじた農産
099-251-8090
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なにとぞご理解の方を宜しくお願い致します。
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有限会社 ふじた農産 藤田智子です
種子島に嫁ぎ安納芋と種子島紫に出会いました。島にしかなかった、とっても美味しいお芋を日本全国の皆様にご紹介したく、商品開発をしました。
今までにない、こだわりの「焼き芋」を是非ご賞味下さい。
今までに多くのメディアに
取り上げられました
■テレビ関係
- 毎日放送■ちちんぷいぷい
- テレビ朝日■スーパーJチャンネル
- 奥様鑑定コーナーのスペシャ■ル版女子アナ鑑定により4つ星取得
- TBS■はなまるマーケット
- H17年8月4日■千秋のおとりよせコーナーで紹介。種子島にTBS取材。
- 九州朝日放送アサデス。九州-山口
- リポーターにより西田四姉妹、安納地区の畑、貯蔵倉庫、焼窯で焼きの様子などを取材
- TBSみのもんたの朝ズバッ!
- 根本キャスターのお薦め品として焼いもっ娘を紹介
- KTSイマジン■ニュース番組
地元鹿児島のテレビ局□ケーブルテレビ
■ラジオ、新聞
■雑誌関係
- 岸朝子日本の食遺産(H18年7月25日発売)
- クレア■8月号
- ケリー甘ぼん
- JTBるるぶ
- 現代農業(H18年11月号)
- 主婦と生活社「大人の和生活」(H19年4月)
- 白十字
テレビ放映最新情報
2月13日 日本テレビ系列
「冬のトラブル食べて解決!!お取り寄せグルメ」
で紹介されました。
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晴天街 ふじた農産
冷凍焼き芋、安納芋「焼いもっ娘」

真冬の寒さが続いており、焼き芋の美味しい季節になりました!
鹿児島県種子島の石蔵では10月〜12月に収穫したお芋が
1か月以上熟成され、完熟安納芋の出荷の最盛期を迎えています。
今年も種子島の美味しい安納芋を
皆さまのお手元にお届けいたします。

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| 当店の安納芋は、収穫後、キュアリング倉庫にてお芋のケアをし、その後40日以上石蔵貯蔵し、完熟した安納芋をお届けいたしますので、より甘くて美味しいと評判の安納芋です! |
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▲石蔵の入口!美味しいお芋をたくさん貯蔵中
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▲石蔵のなかでゆっくりと熟成中!
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- キュアリングとは…
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キュアリング倉庫の「キュア」とは「治癒(ちゆ)」を意味する言葉です。
収穫したての安納芋をこの倉庫に入れ、いっきに32℃まで室温をあげ、3日間保存します。そうすることで 収穫時に出来る傷口を癒し健康なお芋にします。また、病原菌の浸入を防ぐことができます。
その後、4日目には急速に放熱して室温を14℃まで下げます。これにより発芽を防ぎ、長期間での保存が 可能となり、より多くの方がより長く安納芋をお楽しみ頂けるようになります。

青果のお芋も収穫後、キュアリング倉庫にてお芋のケアをし
専用の石蔵で40日以上貯蓄し、甘みの増したものを当社では出荷しています。
長い間の熟成を経て、甘く美味しく、そして何より安心してお届けできる
お芋つくりにこだわりと自信を持っております。
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焼いもっ娘「安納芋」
品 種
安納紅
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種子島の安納地区周辺で主に栽培される
サツマイモで、中がオレンジ色のカロチン、
カルシウムを多く含んだ最も糖度の高い
サツマイモです。
焼くと、とってもしっとりとしたスイートポテトの
ような焼き芋になります。
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焼いもっ娘「種子島紫」
品 種
種子島ゴールド
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種子島紫は表皮が白っぽく中が紫で大変
希少な幻のサツマイモだと言われています。
この紫色の色素の中には肝機能を促進する
成分アントシアニンが豊富に含まれている
のが特徴です。
数ある紫芋の中でも一番糖度が一番高く、
味・栄養面にとても優れたサツマイモです。
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